
春の便り①<撮影場所・撮影日>佐賀市高木瀬町・2020年3月21日
(記事)
散歩していたら熱心に野草を摘んでおられる方を見かけたので、「よもぎか何か摘んでおられるのですか。」とおたずねした。お答えは「土筆です。たくさん芽が出ていますよ。」でした。
土筆は、お浸し、佃煮、卵とじなどの食べ方がありますが、もうこれ以上のことはお聞きしませんでした。
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「土筆の食べ方」等
- 2020/03/25(水) 00:00:00|
- 佐賀市
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